Hippe hotspots Den Bosch

Eerder lieten we je de mooiste hotspots van Amsterdam zien. Maar onze hoofdstad heeft natuurlijk geen patent op mooie plekjes. Fijne restaurants, indrukwekkende hotels en inspirerende koffietentjes zijn door heel het land te vinden. En dus bezoeken we vanaf nu elke week een andere stad! Zo nu en dan gaan we zelfs de grens over! In welke stad wij van wat-is-jouw-stijl? deze week een hapje aten en een drankje dronken? In het mooie Den Bosch!

Bron v.l.n.r: Miss Joesten, Donna van Rosmalen

NomNom

‘Hola, jaren 70 in een modern jasje!’ Dat is onze eerste gedachte als we bij Nom Nom binnen lopen. Och wat was het een feest toen het bruine café op de hoek van de Postelstraat twee jaar terug werd verruild voor een spiksplinternieuw restaurant met speelse letters op de ruit. Aan de bloemen die op tafel staan, wordt wekelijks veel aandacht besteed. De koperen lampen geven deze plek een hipster touch en de strakke lijnen in meubels en muren geven het geheel weer wat rust. Het geheel oogt fris en jong en is de perfecte omgeving om van een fijn glas rode wijn of een zorgvuldig bereide lunch te genieten!

Lokaal 1650

Dit fusion restaurant heeft zich gevestigd in de altijd gezellige Korte Putstraat. En hoewel deze straat nostalgie en frivoliteit uitstraalt, vind je eenmaal binnen bij Lokaal 1650 iets heel anders. Eenvoud voert hier de boventoon. De lampen, tafels en stoelen hebben stuk voor stuk strakke lijnen. De klassieke kozijnen zijn behouden, maar natuurlijk spierwit geschilderd, zodat ze lekker afsteken tegen het warme grijs dat je bij Lokaal 1650 op de muren ziet. Met kussentjes wordt voor een ietwat speels effect gezorgd en doordat de lampen op de tafels gericht zijn, blijft het buiten de tafels om redelijk donker. En dat zorgt voor een intieme, zelfs ietwat spannende sfeer. Perfect voor een diner voor twee dus. Overtuigd? Vergeet dan vooral niet de tuna sushi te bestellen. Want die is briljant!

Bron: https://lokaal1650.nu

Bron: we-heart.com

Dit 

Waar we bij Nom Nom de 70’s vibe voelden, kunnen we bij Dit ook rekenen op een goede 50’s feel; van de tegels tot de vintage kastjes en van de retro gordijnen tot het drive-in-achtige billboard. Beide restaurants zitten boordevol gimmicks. Het menu is zelfs zó grappig dat het te koop is en in de flessen water vind je standaard een plastic visje. Maar naast dat Dit grappig is (en je er heerlijk kunt eten), is het vooral ook erg mooi om te zien. Er wordt volop gespeeld met kleur en vorm. Dat begint bij de ruiten (die praktisch als etalages fungeren) en gaat door tot aan de kaarsenhouders. Voor degenen die nog steeds niet overtuigd zijn: Bij de koffie krijg je Koetjesrepen…

Robbies

Zin in wat joie de vivre, maar geen tijd of geld voor een trip naar la France? Goed nieuws: in Den Bosch is tegenwoordig ook aardig wat je-ne-sais-quoi te vinden! Concept store Robbies streek er een klein jaar geleden neer en bestaat uit een winkelgedeelte plus een fijne Franse bistro. Hier kan de croque monsieur gewoon besteld worden. En de croque madame trouwens ook. Klassieke kozijnen, bistrostoeltje en heel wat marmer, dat zien we bij Robbies. Na de koffie of lunch nog wat mooie accessoires voor je huis inslaan? Zeg maar vast ‘Oui’, want weerstaan wordt lastig.

Bron: www.marie-stella-maris.com

Bron v.l.n.r: Noble FB, www.thedukehotel.nl

Noble

A-dem-be-ne-mend uitzicht. Dat krijg je als je gaat eten bij Noble. Vooral in de zomer kun je hier op het terras heel fijn genieten van een goed glas bier, wijn of gin tonic. Alles met kennis en kunde geschonken. Maar als je naar binnen gaat, staat je nog veel meer moois te wachten. Want wow! Wat is aan dit interieur veel zorg besteed. Wij vinden het knap dat je met zoveel kleur zoveel klasse weet te behouden. Glas en licht spelen een belangrijke rol. Niet alleen de gekleurde ramen, die zorgen voor een mooi schouwspel, maar ook de vele lampen zorgen hiervoor. En verder? Verder is restaurant Noble vrij klassiek, net als het pand en de meeste mensen die hier komen eten. Maar laat dat je niet tegenhouden! Want deze plek is er één om met eigen ogen te komen bekijken.