Hippe hotspots Amsterdam

Wij van wat-is-jouw-stijl? gaan graag op inspirerende plekken een hapje eten. Natuurlijk is het dan fijn als het eten goed smaakt en je van een goed glas wijn kan genieten. Maar wanneer we op een designer stoel zitten en in een inspirerende omgeving van schitterende borden kunnen eten, voelen we ons pas echt op onze plek.

Heb jij dat nou ook? Houd dan onze categorie ‘heerlijke helden’ goed in de gaten! We delen één keer per maand namelijk de meest smakelijke interieurs met je. En we trappen af met onze hoofdstad. Bekijk hieronder 5 prachtige hotspots in Amsterdam. 

Bron v.l.n.r: farahpisa.blogspot.nl, www.rozenkelim.nl

The Dutchess

Een klassieke schoonheid. Zo kunnen we The Duchess gerust noemen. Hoge plafonds, veel marmer, leren comfortabele stoelen en een overwegend Franse sfeer. Het restaurant zelf is wat eenvoudig gehouden. Dat wil zeggen; niet teveel poespas, maar wel lekker chique. Ondertussen maakt de verlichting de ruimte spannend. In de tearoom wordt door middel van de kleurrijke stoelen en het vrolijke tapijt een wat speelsere sfeer neergezet. De combinatie van dit alles is adembenemend!

Hotel de Goudfazant

De Goudfazant is te vinden in Amsterdam Noord, op een industrieterrein, in een oude autogarage om precies te zijn. De hotspot heeft een rauw interieur dat zijn afkomst niet verloochend; de roots worden juist duidelijk blootgelegd. Eenvoud viert hoogtij, maar door de lamp gemaakt van flessen, de knalrode stoelen en andere losse eye-catchers, is de plek toch zeker origineel te noemen. In de keuken houdt men ook van eenvoud en originaliteit, wat er in resulteert dat de gerechten om óp te eten zijn. Goed nieuws: dat is ook precies de bedoeling. Vergeet terwijl je van al het heerlijks geniet alleen niet om je heen te kijken.

_Bron v.l.n.r: www.thestylejunkies.com, www.hoteldegoudfazant.nl

Bron v.l.n.r: www.telegraph.co.uk, www.citinerary.net

The Hoxton

Bij The Hoxton kun je thuiskomen. Dit hotel, dat in meerdere steden verspreid over de wereld te vinden is, streek afgelopen jaar in onze hoofdstad neer. En het voegde zeker wat toe aan Amsterdam. Van de Chesterfields tot de Perzische tapijten en van de vele kussens tot de indigo blauwe barkrukken, het gehele interieur roept: ‘Kom lekker zitten, geniet van een goede cappuccino en ga hier nooit meer weg.’ We zouden je bijna willen aanraden om dit advies op te volgen, ware het niet dat er nog zoveel anders moois te ontdekken valt…

De Wildernis

Wij van wat-is-jouw-stijl? zijn gek op planten. Waarom? Ze veranderen in een mum van tijd een huis in een thuis. Ben je ook zo dol op al dat groen? Neem dan vooral eens een kijkje bij Wildernis. Bestel er gerust een heerlijk kopje koffie, breng je zuurstofniveau op peil en laat je ondertussen adviseren over welke plant het nou eigenlijk het beste doet bij jou in huis. Bij Wildernis weten ze alles van planten. En van koffie weten ze ook best wat. En daardoor is het een prima plek om zaterdagmiddag even een tussenstop te maken.

Bron v.l.n.r: Links: www.liliinwonderland.fr, www.oceaangroen.com

Bron v.l.n.r: www.sneakersandsmoothies.com

Cotton and Cake

Even tot rust komen? Dan is conceptstore Cotton and Cake een uitkomst! De winkel/lunchroom heeft een clean interieur waar je spontaan zen van wordt. De strakke look is niet alleen terug te vinden in de inrichting, ook de kleding in de rekken, van met name Scandinavische labels, oogt prachtig eenvoudig. En de woonaccesoires die bij Cotton Cake over de toonbank gaan? Die raken in elk minimalistisch interieur de juiste snaar! Minder minimalistisch, maar wel erg lekker: de koffies met barrista art en creatieve brunchgerechten die je er kunt bestellen

Lees ook: 5x hipste hotspots van Utrecht